Ugye tudjuk milyen hatása van a reklámoknak az emberekre?
Most a pozitív oldala ihletett meg, mégpedig a jó Glóbusz
majonéz reklámja.
Eszembe juttatta , hogy milyen régen készítettem krumpli salit.
Na de itt volt a nyakamon a napokban vásárolt sütőtök, a
múlthéten kapott birsalma, azokkal is kezdeni kellett valamit.
Így készült el a sütőtökös-birsalmás krumpli saláta.
Hozzávalók:
- 15 dkg krumpli
- 10 dkg sütőtök
- 2 birsalma
- 2 lilahagyma
- 2 kanál joghurt vagy tejföl
- só
- fél sörretek (elhagyható)
- majonéz
gyors majonéz:
1 tojás, 2 dl olaj,1 k kanál mustár,1 evő kanál
mézes almaecet,1 kis kanál méz, bors, só,
majonéz
A krumplit és a birsalmát megpucoljuk,kockára vágjuk, feltesszük főni pici sóval.
Közben a lilahagymát és a retket felszeleteljük besózzuk.
Elkészítjük a majonézt, a hozzávalókat egy magas edényben összemixeljük.
Összekeverjük a kissé kihűtött krumplit, birsalmát, a sült, vagy főtt sütőtök pürét,a besózott hagymát, retket, a majonézzel.
Alaposan kihűtjük, fogyasztás előtt még pikánsíthatjuk ecettel, vagy citromlével.
Sült kolbásszal , saláta levelekkel tálaljuk.
"Jobb ma egy kolbász, mint holnap egy virsli."