2013. június 18., kedd

Eperfagyi mentásan



                                                  

                                            S.O.S a kánikulában!


                                                                 A hőségben a legjobb desszert!


Hozzávalók:
  • 25 dkg eper
  • 2,5 dl víz
  • pár szem édesítő ki ki ízlése szerint
  • 1 dl tejszín
  • 1,5 ev kanál mentalevél 



Elkészítése:

A folyóvíz alatt  alaposan megmosott eperszemeket a menta levélkékkel pürésítettem, majd a közben
felforralt vízhez adtam.
Mikor langyosra hült ,  a tejszínt is színt úgy hozzáadtam.
Jégkockatartóba,  a fagyasztóba tettem.

   Tanács:

  A jégbe hűtött italok csak rövid ideig tartó felüdülést hoznak, mert hatásukra a szervezet automatikusan hőt termel.