Cukkinis kolbászos rakottas

                               
                                      Cukkinis reggelire valót ajánlok !

     Hozzávalók: mennyiséget nem írok, ki-ki éhségéhez mérje

• zsenge cukkini
• pirítós kenyér ( lehet puha kenyér is, én csak azért pirítottam, hogy ne ázzon el amíg fotózgatom)
• lecsó vagy füstölt kolbász
• hagyma
• paprika
• tojás
• só
• bors
• gerezd fokhagyma 
• kakukkfű
• füstölt sajt

  A kolbászt megpirítjuk egy kanál zsírban, majd a hagymaszeletkéket is hozzáadjuk, dinszteljük.
  A karikákra vágott cukkini, és a paprika is belekeül a lábasba.
  Mikor a levüket elfőtték, hozzáadjuk a felvert tojást, amibe egy kis füstölt sajtot is kevertünk.
  Fűszerezzük, majd pirítós kenyérre rendezve, tálaljuk.

                                                    Jó étvágyat!