Kisérlet volt megint.
Finom leves lett, vigyázni kell a tök mennyiségével, mert könnyen túl édes lehet.
Hozzávalók:
- 15 dkg tarkabab
- 5 dkg sütőtök
- 1 db karalábé
- 1 kisebb sárgarépa
- fűstölthús fűszerkocka
- zellerlevél
- petrezselyem
- 1 db vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- bors
- só
- ecet
A beáztatott babot félig megfőzzük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.
A végén hozzáadjuk a zeller, és petrezselyem leveleket is.
Aki szereti, ecettel, sóval ízesítheti.