Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2016. július 28., csütörtök

Bogyó és Babóca torta

Drága kisunokám Kende, két éves lett.
Mivel nagyon szereti Bogyó és Babóca meséit, ilyen tortát készítettem neki.
Szerepel rajta a két főszereplő mellett pici torta, szivárvány, napocska, felhő,a kedvenc kukac,lufik százlábú, süni, papírsárkány,gomba,polip,napraforgó,fák,cseresznye,virágok.


Unideccel lett burkolva,a figurák is fehér uni, egy kis cmc-vel keményítve.
A felirat és a szám marcipán.


18 cm torta kakaós-mascarponés-tejszínes krémmel





26 cm gesztenyés-mascarponés tejszínes ízesítésű ez is fondantos burkolás.




                                                                             Hátsó oldal.







                                                          Az ismerős figurák ....tetszettek.

2016. július 26., kedd

Fűszer- és gyógynövény sarkocskám



   Tavasszal a kertemben  " építkeztem"!
Fűszersarkot alakítottam ki .( a fűszerek eddig más helyen voltak)
Annak apropójából került áthelyezésre,hogy a kiszuperált kútgyűrűt, (ami eddig bográcsozóként szolgált), el kellett venni a helyéről.Kendének homokozót készítettünk oda.
Így hát a kútgyűrűnek huszon év után más funkciót adtam, fűszerek háza lett.
Egészben túl magas lett volna ,ezért még jó hogy két felé vált a mocorgatás közben.
Került mellé egy ősi beton vájú is, és kaptam egy betonkaspót is hozzá.

Jobb oldalra kerültek a menták( bors,fodor,stb)fokhagyma,citromfű,körömvirág,
a bal oldalra  a kakukkfű( három fajta) bazsalikom
középre oregano, tárkony, rozmaring,lestyán,snidling,kövirózsa,bársonyvirág

és akkor a kezdetek......




úgy gondoltam beton darabokat süllyesztek a földbe,a beton gyűrűhöz,beton vájúhoz ez illik..


a betondarabok közé pedig aprókavicsot szórtam( a gyomtalanítást közte ecetes víz permetezésével oldom meg)


az oregano balra,ami majd beterít mindent
a rozmaring később cserépbe került,mert a csigák támadást indítottak ellene
a tárkony hátul majd később méteresre magasodik
( és a madár itató)


a bazsalikom és a három fajta kakukkfű, a napos helyre került 


Köztudott, hogy a bazsalikomot imádják a csigák ,ezért cserépbe tettem,és minden este magaslatra helyeztem,de még így is találtam olykor meztelen csigát rajta.


virágzik az oreganó( mögötte a cickafark, amely az aromákat erősíti)



a rozmaring nagyon közkedvelt a konyhámban
  

itt  a snidling virágzik
a kaktuszaim végül elkerültek innen ,mert féltettem tőlük Kendét






                                     itt már 2016. 07. 25. teljes pompában minden növényke


2016. július 9., szombat

Cukkini recept válogatás


Mivel itt a nagy cukkiniszezon,összegyüjtöttem ebben a bejegyzésben pár darab cukkinivel készült receptet
válogassatok kedvetekre.


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/07/cukkinis-tesztakocka.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2014/07/pacolt-csirkemell-cukkinibundaban.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/08/cukkinifelfujt-sult-hallal.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2014/07/cukkinis-lecso-mediteran-izzel.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/08/bundascsirke-cukkinis-burgonya-salataval.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2014/07/cukkinikremleves-mozzarellaval.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2014/07/cukkinis-omlettel-toltott-palacsinta.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/09/bebicukkinis-salata.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/08/cukkinis-kolbaszos-rakottas.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2012/08/cukkini-kremleves.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/08/cukkinis-tojasos-sajtos-galuska.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2013/07/cukkini-cukkini-val-vel.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2016/06/cukkinitesztas-citromos-turos-palacsinta.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2012/08/cukkinis-omlett.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2012/08/lecso-lecso.html


http://konyha-labor.blogspot.hu/2012/07/reszeges-nyari-palacsinta.html