2016. március 1., kedd

Gyömbéres meggyes-túrós csúcsok



Vasárnapi"bűnözésnek" szántam.
Gyorsan összeállítható, egyszerű kevert süti.
A varázsa a meggytől eredő szaftosságán, a méztől, és a különleges aromájú frissen reszelt gyömbérttől adódik.


Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt
  • 50 dkg túró
  • 30 dkg meggy
  • 5 dkg mazsola
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 3 db tojás
  • 1 dl joghurt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 evőkanál méz
  • 15 dkg barnacukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • porcukor( megszórni)



Hozzávalók:
A joghurtot elkeverjük a barnacukorral, a kicsit meglangyosított mézzel, tojásokkal, majd a többi hozzávalókkal is. A tetejére pötyögtetjük az egy evőkanál barnacukorral, fahéjjal megszórt meggyet, mazsolát. Sütőpapíros közepes tepsiben kb 40 -45 perc alatt 180 fokon pirosra sütjük.
Kihűlés után megszórjuk porcukorral.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése