Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2016. szeptember 5., hétfő

Buktatorta


Apa nagy bukta fan, most jutalomból kapta a nagy faaprítási projektért.

Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 2.5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál cukor
  • csipet só
  • 3 tojás sárgája+ 1 db kenni
  • vaníliáscukor
  • porcukor
  • sárgabarack lekvár



Elkészítése:

Az alaposan kidagasztott tésztát kinyújtjuk,majd 16 db-ra osztjuk egy bögrével,vagy nagy fánk szaggatóval.
Megtöltjük sárgabarack lekvárral,majd összecsipkedjük a tésztát, és a csípésekkel lefeléfordítva belerakosgatjuk egy 26 cm -es tortaformába. Lekenjük tojássárgájával,és előmelegített sütőben
pirosra sütjük.